Яйца

Это один из самых любимых завтраков в семье. Может показаться жирноват с утра-то, но на самом деле очень достойный завтрак. И совсем не жирный))) Требуется Для блина Овсянка – 2 столовых ложкиЯйца – 1 шт.Молоко – 40 млСоль – щепотка Сахар – щепотка Для  начинки Салями – несколько кусочковСыр твердый тертый...

После застолий хочется чего-нибудь попроще. Печенье к чаю очень хорошо вписывается в это самое «попроще»))) И в то же время все должно быть празднично, ведь праздники продолжаются))  Все продукты для теста комнатной температуры. Яйцо крупное. Сметана любой жирности. Обязательно тесто охладить в холодильнике час-полтора. Чем тоньше...

Новый год в этот раз выдался чудесный: снежный, морозный, чистый и очень веселый. Прийти домой с такого мороза с попить чаю с лимонным кексом – это же счастье)))) Я поздравляю вас с наступившим Новым годом! Пусть этот год принесет в ваш дом радость, тепло...

Это простейшая выпечка. И в приготовлении простая, и продукты для нее найдутся на любой кухне, но вкус выпеченного кекса вас порадует и удивит. Главная фишка этого блюда – соус, который придаст лимонному вкусу еще большие сочность и насыщенность))) Все продукты комнатной температуры. Масло надо...

Это очень творожный пирог. Он состоит из двух слоев: тесто и творожная, так скажем, начинка. Начинка просто выливается на тесто, и готовый пирог получается двухслойным. Причем творожный слой такой же по высоте, как и слой теста. И от этого пирог становится еще прекраснее. Нежный вкус...

Тоже печенье, тоже творожное, тоже вкусное))) Все продукты комнатной температуры. Творог перетираем через сито или перебиваем блендером. Яйцо берем самое маленькое. Готовое тесто обязательно надо охладить в холодильнике часа 1,5-2. Чем более прямоугольным раскатаете пласт теста, тем ровнее и одинаковее получится у вас печенье. Минут через...

Мало того что срез красив невозможно, пирог радует сразу двумя вкусами, он же мраморный)) А залитый шоколадом и с ягодами черешни – так это просто не оторваться. Пирог правда получается очень вкусный. Конечно, самое сложное –  это освободить черешню от косточек, все остальное быстро, легко и неимоверно...

Моя семья обожает выпечку с творогом. Творог советую перетирать через сито или перебивать блендером, тогда творожная выпечка становится мягкой, шелковистой, нежной. Все продукты комнатной температуры. Замешенное тесто надо обязательно охладить пару часов в холодильнике. Количество продуктов на небольшой противень 45 см. Готовые печеньки получаются неровные, рукодельные))) Требуется Для...

Конечно, пирог сезонный, летний. Но, с другой стороны, творог же сезона не имеет, а нынешняя пищевая промышленность прекрасно справляется с замораживанием каких угодно фруктов и ягод. Так что можно устроить себе маленькое лето в любое время года) Пирог получается очень красивый на срезе: внутри яркие...

Это очень просто, очень быстро и необыкновенно вкусно. Хитрость в том, чтобы в разогретую духовку попало холодное тесто, тогда трещинки будут ярко выраженными. Поэтому тесто, как замесили, убираем в холодильник и хорошенько охлаждаем. А когда начинаем крутить шарики будущих печенек, советую позвать домашних и в...