Сметана

Подобные пироги свойственны американской кухне. Выпечка получается влажная, плотная, при этом прекрасно пропекается и вкус имеет легкий, ярко выраженный банановый. А аромат банана прекрасно сочетается со вкусом сливочного сыра и грецких орехов. Просто праздник сразу к вам приходит))) Все продукты комнатной температуры. Бананы берем спелые. Сметану...

Сейчас сезон всего, что только можно себе представить: фрукты, овощи, ягоды, грибы… – есть все, что дает нам лето!! А пирог я сегодня предлагаю универсальный, его можно и нужно готовить круглогодично, потому что сейчас в него прекрасно пойдут свежие, только созревшие ягоды, а зимой на...

В этих кексиках соединились те продукты, которые делают вкус и мягкость готового изделия неподражаемыми. Вкус выпечки на творожном сыре перепутать ни с чем нельзя: неуловимый творожный запах, кекс плотный, но при этом нежный и шелковый. Сметана сохраняет влажность. И все вместе это необыкновенно вкусно. Я...

Долго я подбиралась к этому кексу))) Самое сложное в нем – разобрать мандарины на мякоть (чтобы положить ее в тесто) и пленки (чтобы отправить их в мусорное ведро). Но наконец-то я себя заставила, а результат такой, что я решила, что еще разок себя заставлю чистить...

Запуская сайт, я и не думала, что это такая интересная деятельность. Рецепты теперь рассматриваются мною с большим пристрастием, ингредиенты тщательно вымеряются, могу печь одно и то же много раз, меняя рецепт и последовательность действий, пока не достигну того результата, который покажется оптимальным. И все-таки в...

Тесто этих кексов прекрасно оттеняет грушу в готовой выпечке, не перебивая вкус и запах груши, а даже их усиливая. Маффины получаются очень нежные, очень мягкие и очень сладкие. Сладости добавляет и груша (я делала эти кексы с сортом Вильямс Пакхам, которые, созревая, становятся очень сладкими)....

Очень захотелось варенья… У меня оставалось немножко малинового из собственной малины с папиной дачи))) Чего, думаю, его просто так есть, надо кексиков сделать. А сладкое я люблю очень, поэтому и сами кексы вышли сладкими, сладость и аромат добавляет и варенье, с горячим чаем да зимой...

Вкуснейшее кексовое тесто, оттененное вареной сгущенкой, и все – можно смело рассчитывать на успех у своих дегустаторов, даже самых требовательных. Продолжаем собирать коллекцию кексиков с начинкой из вареной сгущенки. Все продукты комнатной температуры. На 12 штук с диаметром донышка 5 см. Яйца покрупнее. Сметана...

Кекс совсем простой и абсолютно вкусный. После насыщенных едой новогодних каникул очень хочется чего-то простого и незатейливого. Но в то же время вкусного! Вот вам вкусно, незатейливо и просто. Думаю, ваши домашние оценят по достоинству. И я поздравляю вас со Старым Новым годом и желаю...

Продолжаем пополнять завтракательную коллекцию. Завтракательной выпечкой я называю ту, которая готовится примерно то же время, что и яичница-глазунья. (Хорошо, чуть побольше времени занимает собственно процесс выпекания))) Сами прикиньте: смешать ингредиенты за несколько минут, заранее включив духовку, поставить кексики выпекаться, самой за 15-20 минут можно многое...