Сливки жирные

Прекрасные, простые в приготовлении кексики, пополняющие коллекцию завтракательной выпечки. Имею в виду, что с утра их приготовить можно, потратив минимум времени, но получив максимум удовольствия: продуктов мало – тесто замешивается быстро, кексики маленькие – времени на выпечку надо немного, вкусно очень. Особенно рекомендую любителям бананов....

Легкие, воздушные, с приятной ореховой ноткой. Простые и быстрые. Жареный миндаль надо перемолоть блендером почти в муку. В грубую, так скажем, муку, чтобы в готовом изделии вы почувствовали сами орешки, а не только их вкус. Для того чтобы получить муку, блендер надо включать пульсирующими движениями...

Шоколадные кексики, да с орешками, да так просто делающиеся. Немного суховатые, но многие мои знакомые предпочитают именно такую выпечку. Делаются просто, получаются именно шоколадными, но в очередной раз хочу обратить внимание на качество какао-порошка: чем лучше вы покупаете порошок, тем более шоколадный вкус, цвет и...

Это очень вкусный домашний кекс на жирных сливках и без масла. Это не первый наш кекс на жирных сливках, но по сравнению с другими он получается более плотный, или более "толстый", или – вот, кажется, правильное слово – более хлебный)))) Хоть до хлеба ему ой...

Несмотря на то что масла в рецепте нет и кексики, так скажем, имеют низкий процент жирности (прямо как кефир 1%-ный))), результат вас порадует: кексы по этому рецепту получаются нежные, влажноватые, красивые до невозможности – с прекрасным мраморным рисунком на разломе. Яйцо берем покрупнее. Жирные сливки...

Говорят, впервые этот рецепт был опубликован на каком-то итальянском сайте ))) Конечно, найти концы практически невозможно, да и надо ли? А кекс получается чудесный!!! Воздушный, нежный, при этом не сухой, а какой-то правильно влажный. Эту выпечку могу предложить как на каждый день, так и к...

Для приготовления этих очень сливочных, очень ароматных, очень-очень вкусных маффинов нам не потребуется миксер, только венчик. Причем я настаиваю на этом – только венчик. Миксер эти и без того воздушные кексы сделает совсем рыхлыми. И пусть вас не смущает тот факт, что замешенное тесто получается...

Вкус у кекса неземной. Я не шучу )) Сравнить реально просто не с чем. Моя подруга откусила кусочек, закатила глаза и выдала следующее: «Ну наконец-то… Вот теперь я сыта и довольна…» А если еще рассказать, что масла в кексе нет, а есть только сливки, пусть...